조회 수 166 추천 수 0 댓글 0

 총 3장의 사진, 왼쪽부터 같가지 야채와 해산물, 그위에 2마리가 통째로 들어간 낙지 전골 사진, 오른쪽에는 살아있는 낙지를 자르지 않고 그릇에 담아놓고 그 주위에는 양파와 참기름장, 고추장이 보이는 사진, 오른쪽은 낙지를 잘라서 참기름과 통깨로 양념한 사진

 

세발낙지는?

우리나라의 서 남해에 분포하고 저질이 뻘질인 천해에 살고 있음. 타우린 성분이 많이 들어있어 고유한 맛을 줄 뿐 아니라 간의 작용을 돕고, 신진대사를 활발히 하므로 정력을 증가시키고, 냉감증을 호전시키는 힘이 있다.

 

상세 정보

고르기

살아 있는 것, 팔에 나 있는 흡반의 흡착력이 강한 것, 팔을 쉴새없이 활발하게 움직이는 것

 

맛있는 시기

가을 ~ 겨울까지 (9월~2월 사이가 낙지의 제철)

 

주요 요리법

회, 볶음, 무침, 전골, 탕(연포탕) 등

 

구입처

세발낙지 구입처 안내표입니다.
업체명 성명 주소 전화 휴대전화
죽교 어촌계 김진욱 산정동 1656 - 8(12/4) 272-1829 011-631-1829
광산 어촌계 임태성 연산동 629 - 59 - 011-627-9907
수산업경영인 목포시연합회 김정희 산정동 251 - 1 - 010-7174-1267

 

 

?

XE Login